1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Nông - Lâm - Ngư >
Tải bản đầy đủ - 19 (trang)
Theo dõi tư vấn tại các hộ nông dân

Theo dõi tư vấn tại các hộ nông dân

Tải bản đầy đủ - 19trang

I. GIỚI THIỆU


Hội Liên hiệp phụ nữ huyện Định Hóa là một tổ chức trực thuộc Mặt trận Tổ Quốc Việt Nam, tham gia hỗ trợ kinh tế - xã hội cho phụ nữ tại huyện Định Hóa. Hội Liên hiệp phụ nữ huyện Định Hóa trước đây đã từng tham
gia vào các hoạt động điều phối thúc đẩy việc cải thiện đời sống của người dân Định Hóa thông qua công tác chăn nuôi gà và lợn quy mô nhỏ.
Ngày nay, dịch bệnh ngày càng phát triển mạnh, đặc biệt là những bệnh nguy hiểm. Năm 2003 bùng phát dịch cúm gia cầm và kéo theo hậu quả hết sự nặng nền trong một khoảng thời gian khá dài. Năm 2007, bệnh Hỗ
hấp và sinh sản ở lợn đã gây thiệt hại nặng nề về kinh tế đối với nhiều địa phương trong cả nước. Đứng trước thực trạng dịch bệnh thường xuyên xẩy ra trên gia cầm và sản phẩm chăn nuôi chưa đảm bảo
được yêu cầu về an tồn thực phẩm, Hội LHPN huyện Định Hóa và các hội viên tham gia chăn nuôi gà an toàn tại xã Phượng Tiến cam kết áp dụng phương pháp chăn ni đảm bảo an tồn sinh học và trong tương lai
gần, chúng tôi sẽ tổ chức giết mổ gia cầm theo tiêu chuẩn được cung cấp bởi các chuyên gia tư vấn của Công ty cổ phần dịch vụ chăn nuôi Thú y Châu Á.
Hiện tại, tổ hợp tác cùng sở thích chăn ni gà thả vườn tại Phượng Tiến đã và đang phát triển chuỗi cung ứng chăn ni gà thả vườn an tồn. Cho tới thời điểm hiện tại, chúng tôi đã phát triển được 10 lứa gà với 8
hộ tham gia nuôi với tổng số gần 3000 gà con giống.

II. Mơ hình sản xuất và áp dụng tiêu chuẩn kỹ thuật


Tiêu chuẩn kỹ thuật được cung cấp bởi các chuyên gia của Công ty cổ phần dịch vụ chăn nuôi Thú y Châu Á. Một trong những tiêu chuẩn hàng đầu là sử dụng giống từ một giống gà thuần Việt quý hiếm, tốc độ tăng
trưởng chậm, phẩm chất thịt thơm ngon. Quy trình ni được thực hiện một cách nghiêm ngặt tại các nông hộ, từ khi làm chuồng, chọn giống đến việc
trử trùng tiêu độc và phòng bệnh cho gà. Gà được ni ít nhất 3 tuần đầu tiên trong chuồng với một chế độ
nhiệt và dinh dưỡng tối ưu cho gà con. Điều này đảm bảo tính hiệu quả và tỷ lệ nuôi sống cao. Chế độ dinh dưỡng sẽ được điều chỉnh hợp lý cùng với việc thả cho gà vận động ngoài trời, một biện pháp
quan trọng nhằm cải thiện chất lượng thịt. Khẩu phần ăn được điều chỉnh giảm dần lượng thức ăn cơng nghiệp và thay vào đó là các loại thức ăn tự nhiên, đảm bảo trước khi giết mổ từ 7 đến 10 ngày gà được sử
dụng hoàn toàn là thức ăn tự nhiên. Điều này sẽ giúp cho thịt gà thơm ngon, không tôn dư các loại hóa chất độc hại, khơng tơn dư thức ăn cơng nghiệp.
Tổ hợp tác cùng sở thích đã được các chuyên gia của Công ty cổ phần chăn nuôi và thú y Châu Á hồn tất quy trình chăn nuôi và đào tạo cho các thành viên trong tổ hợp tác cùng sở thích trong chăn ni gà thả vườn an
tồn sinh học. Góp phần vào việc phòng và kiểm soát các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên người và động vật cũng như những bệnh truyền nhiễm từ động vật sang người.

III. Theo dõi tư vấn tại các hộ nông dân


Gà sẽ được các nông hộ thuộc tổ hợp tác cùng sở thích theo dõi thường xuyên, định kỳ ít nhất là 2 tuần một lần sẽ có một bác sỹ thú y có tay nghề cao theo dõi và hướng dẫn các thao tác kỹ thuật về thực hành chăn nuôi
tốt, nhằm đảm bảo gà được sản xuất theo một quy trình kỹ thuật chặn chẽ, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất, an toàn. Các chỉ số kinh tế kỹ thuật sẽ được theo dõi, phân tích và xử lý nhằm biết được hiệu quả
của q trình ni. Gà sẽ được ni úm tập chung 21 ngày đầu tiên tại hộ có kỹ thuật cao nhất, sau đó được giao cho nơng hộ. Kết quả chăn nuôi được thể hiện thông qua bảng 1.
Bảng 1: Kết quả theo dõi quá trình úm gà con
2
Lứa Họ tên nông dân
Xã Huyện
Ngày nở Ngày nuôi
Số gà con
Ngày tuổi
Ngày bán
1 Nguyễn Thị Tám
Phượng Tiến Định Hóa
50509 5-May-09
306
Đã bán 3-Aug-09
2 Nguyễn Thị Tám
Phượng Tiến Định Hóa
19-May-09 19-May-09
306
Đã bán
9-Jun-09 3
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 2-Jun-09
2-Jun-09 306
Đã bán
23-Jun-09 4
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 16-Jun-09
16-Jun-09 306
Đã bán
7-Jul-09 5
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 7-Jul-09
7-Jul-09 388
Đã bán
28-Jul-09 6
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 21-Jul-09
21-Jul-09 306
Đã bán
11-Aug-09 7
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 4-Aug-09
4-Aug-09 306
Đã bán
25-Aug-09 8
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 26-Aug-09
26-Aug-09 306
Đã bán
16-Sep-09 9
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 16-Sep-09
16-Sep-09 459
15
7-Oct-09 9
Hoang Van Anh Phượng Tiến
Định Hóa 16-Sep-09
16-Sep-09 408
15
7-Oct-09 10 Nguyễn Thị Tám
Phượng Tiến Định Hóa
21-Sep-09 21-Sep-09
406
10
12-Oct-09 11 Nguyễn Thị Tám
Phượng Tiến Định Hóa
30-Sep-09 30-Sep-09
408
1
21-Oct-09
Qua bảng 1 cho thấy đã có 11 lứa gà được đưa về nuôi với tổng số trên 4000 gà con giống. Gà sau khi được tiêm chủng đầy đủ các loại vaccine đã được bán lại cho các nông hộ với giá 14000 vndcon. Gà khỏe mạnh, độ
đồng đều cao đã đem lại lòng tin yêu của nhiều bà con trong xã. Cho tới thời điểm hiện tại, có tới 24 xã đăng ký tham gia chương trình chăn ni gà an tồn sinh học theo một phương pháp mới.
Q trình ni tại các nơng hộ cũng được cán bộ thú y hướng dẫn thực hành chăn nuôi chuẩn.
Lứa Họ tên nông dân
Xã Huyện
Ngày nở Ngày
nuôi Số
gà con
Ngày tuổi Ngày bán
1 Hoàng Văn Anh
Phượng Tiến Định Hóa
5-May-09 26-May-
09 110
Đã Giết mổ
13-Aug-09 2
Hồng Quốc Tiến Phượng Tiến
Định Hóa 19-May-09
9-Jun-09 110
Đã Giết mổ
27-Aug-09 3
Hồng Thị Mà Phượng Tiến
Định Hóa 1-Jun-09
2-Jun-09 110
Đã Giết mổ
9-Sep-09 4
Hồng Thị Long Phượng Tiến
Định Hóa 16-Jun-09
7-Jul-09 100
Đã Giết mổ
24-Sep-09
3
5 Lưu Thị Hướng
Phượng Tiến Định Hóa
7-Jul-09 28-Jul-09
100
86
15-Oct-09 6
Nguyễn Thị Tám Phượng Tiến
Định Hóa 21-Jul-09
12-Aug-09 100
72
29-Oct-09 7
Hồng Thị Mà Phượng Tiến
Định Hóa 25-Aug-09
16-Sep-09 100
37
3-Dec-09 8
Lương Văn Sâm Phượng Tiến
Định Hóa 25-Aug-09
16-Sep-09 50
37
3-Dec-09 9
Hồng Văn Phong Phượng Tiến
Định Hóa 25-Aug-09
16-Sep-09 50
37
3-Dec-09 10
Na Thị Hiếu Điếu Mật
Định Hóa 25-Aug-09
16-Sep-09 100
37
3-Dec-09
Các hộ thông thường bán gà cho các lái buôn, nhưng việc này đã làm ra tăng trung gian trong sản xuất và làm giảm lợi nhuận của người chăn ni. Với nhóm nơng dân tại Định Hóa đã bắt đầu bán bằng phương thức
giết mổ thông qua điểm bán lẻ. Tuy nhiên, để việc giết mổ hợp vệ sinh và đạt tiêu chuẩn an toàn sinh học. Chúng tơi xin đề xuất việc xây dựng lò mổ quy mơ nhỏ nhăm đáp ứng đòi hỏi của q trình sản xuất gà tại xã
Phượng Tiến.

IV. Giết mổ


Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Theo dõi tư vấn tại các hộ nông dân

Tải bản đầy đủ ngay(19 tr)

×